いの麺🍜14発目✨冷やし中華【極】
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ラーメンデータ
| メニュー | 冷やし中華 |
|---|---|
| 価格 | 約３００円【１人前】 |
口コミ
札幌市からこんばんは！
先日、サウナに入り体重が2kg減りました。その後アクエリアス500mlを一気飲みしました。それ以外一切口にしてません。また体重計に乗りました。1,2kg増えてました。え？この現象説明できる人いますか🦍ﾅｿﾞｽｷﾞｲﾐﾌﾒｲ
夏もそろそろ終わりますね！その前に一発作っておこうじゃないか！季節に合ったラーメンを！ということで今日は冷やし中華を作りまぁ〜す( ﾟДﾟ)y─┛~~ｱﾂｻﾆﾏｹﾀｾﾞ
🍥材料🍥
生麺
きゅうり １本
卵 １〜２個
もやし １袋
トマト １個
肩チャー🥩【４発目参照】
塩コショウ 適量
黒胡椒 適量
砂糖 大さじ１
アジシオ 適量
@冷やし中華のタレ 60ml
@ニンニクチューブ 2cm
では、始めようか🦍✨
まず卵を割り
砂糖とアジシオをダンクし
混ぜます😳
油大さじ１で卵をうす〜く焼きます
焼けたら四角い形に折り畳み切る
Tamago😎
Kyuri😎
Tomato😎
Moyasi😎
※茹でてゴマ油＆塩コショウ少々
Niku😎
麺をフライパンで４分茹でます
茹で上がったら冷水でキンキンに冷やす
氷があるとgood!!
しっかりと水切りをして、バチクソおもてえ丼にセンス良く盛り付けたら完成ざます😎
@を混ぜ合わせて上からかける
麺
ぷりしこ
🥩
やわらかっ！！！
完食
汗０滴
ラーメンのタレにニンニク入れるだけでかなり味が変わりうまくなります。
お試しあれ🦍✨ﾅﾝﾃﾞﾓﾆﾝﾆｸｦｲﾚﾃｵｹﾊﾞｳﾏｸﾅﾙ
いの麺シリーズ
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この記事を書いた人
ラーメン養豚部 / 部長
山岡家を愛する北のヌードルイーター
典型的なB型だが仕事は超几帳面
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