いの麺🍜３発目✨魚介醤油ラーメン

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ラーメンデータ

メニュー	魚介醤油ラーメン
価格	約４００円

口コミ

札幌市からこんばんは❗️

 

カラオケ店勤務時代、鍋焼きうどんのオーダーを受け、時間がかかってしまい『おせえ💢💢』とガラの悪いお客さんからクレームが入り、急いで作り怯えながら運びに行く途中、足が絡まり床に鍋焼きツイスターをぶちかましヤキ入りました🤣

 

今日は仕事が早く終わったので、醤油ラーメンを作ります❗️基本的には誰でも気軽に簡単に作れるラーメン作りを紹介していきたいと思っています✌️

 

🍥材料🍥
神の味玉🥚(１発目参照)
ももチャー🥩(２発目参照)
生麺 １人前
長ネギ 3/1
セブンのあっさり醤油スープ(73円)
※このスープ、魚介風味が効いていて半端じゃなくうまいです

では、始めようか🦍✨

 

まず長ネギを半月切りにします

 

超高温に温めたクソきたねえフライパンに油を大さじ２杯入れます

 

半月切りにした長ネギを半分くらい投入します

 

ちょい焦げくらいで火を止めて、網で油をこします

 

デブのもと『ネギ油の完成』✨３分で作れます🐽

 

クソきたねえヤカンでお湯を沸かし、丼とスープの素を温めておきます
※ヤカンのお湯はまだ使うので残しておいてください

 

青く輝くキレイなフライパンでお湯を沸かし、麺を投入します。麺の投入写真撮り忘れました✌️
※フライパンで茹でた方が、麺にムラなく全体的に火が入りやすいです。という気がします。

 

味玉つまみ食い

 

茹でている間に丼のお湯をぶん投げてスープの素を入れておきます

 

丼に250ccのお湯を投入し、儚く朽ち果てた菜箸で良く混ぜる。こだわりのない物は朽ち果てるまで使い倒します。

 

２分１５秒で湯切りをして、麺を背負い投げ～

 

 

からのネギ油をダンクイン‼️

 

素早く🥚🥩を盛付け、ネギを添えたら完成😎

 

自分で言うのも何ですが、かなりうまいっすよこれ。嫁・娘からも高評価頂いております

 

👩ｵｲｼｲﾜｺﾚ!!ｱｼﾞﾀﾏﾓｳﾏｽｷﾞﾈ!!
👧ﾊﾟﾊﾟﾅﾝﾃﾞｿﾝﾅﾆｱｾｶｲﾃｲﾙﾉ??

 

自分でも作れるので誰でも作れます！最後までお読み頂きありがとうございました🦍ホーム画面に追加してね✌️

 

プラチナWに氷入れるとホッピーみたいでうまい🍺

いの麺シリーズ

• いの麺🍜１発目✨神の味玉🥚
• いの麺🍜２発目✨ももチャー 🥩
• いの麺🍜３発目✨魚介醤油ラーメン
• いの麺🍜４発目✨肩チャー🥩
• いの麺🍜５発目✨ネギ塩ラーメン
• いの麺🍜６発目✨背脂中華そば
• いの麺🍜７発目✨昔風らぁ麺
• いの麺🍜８発目✨味噌野菜ラーメン
• いの麺🍜９発目✨ネギ油香る醤油ラーメン
• いの麺🍜10発目記念🎉山岡家醤油ネギラーメン
• いの麺🍜11発目✨Wネギ中華そば
• いの麺🍜12発目✨極太にんにく醤油ラーメン
• いの麺🍜13発目✨ミニチャー🥩
• いの麺🍜14発目✨冷やし中華【極】
• いの麺🍜15発目✨極太にんにく塩バタ麺
• いの麺🍜16発目✨肉バタ油そば
• いの麺🍜17発目✨ふわ玉醤油らぁ麺
• いの麺🍜18発目✨男のバラチャー🥩
• いの麺🍜19発目✨ピリ辛ネギ塩ラーメン
• いの麺🍜20発目✨マルタイラーメン
• いの麺🍜21発目✨彩末【醤油味】feat…INO-MEN
• いの麺🍜22発目✨彩末【広東麺風アレンジ】feat…INO-MEN
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• いの麺🍜27発目✨山岡家【醤油味】
• いの麺🍜28発目✨焼肉醤油ラーメン
• いの麺🍜29発目✨山岡家特製ネギみそチャーシュー麺
• いの麺🍜30発目✨山岡家ネギ塩味玉チャーシュー麺
• いの麺🍜31発目✨おにやんま🐮テールラーメン🐮

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