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おおくら山 ミュンヘン 大橋店 “とんこつ醤油ラーメン”

めん処 天（ＳＯＲＡ）

めん処 天（ＳＯＲＡ）

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札幌市東区伏古にあるラーメン屋さん
【めん処 天】さんです。

 

丘珠空港通りと苗穂川の交差点にあり、ちょっとわかりにくい所にあるラーメン屋さんです。

その場所は【めん処 天】さんの以前にもラーメン屋さんがありましたが、あまり長く続いているイメージがありません。
場所がわかりにくいってのもあるかもしれませんが。。。
ですが、【めん処 天】さんはその場所で創業12年（2020年現在）です！

 

地元民に愛されているラーメン屋さんであることがわかりますね。
実は隠れた名店ではないかと密かに思っています(笑)

 

鶏塩ラーメンも美味しいのですが、今回は味噌ラーメンです。

 

 

焙煎された味噌を使用しているので、香ばし味噌の香りがたまりません！
また、マー油がアクセントになっていて非常に美味しいです。

 

具材はとろっとろのチャーシュー、味玉、もやし、玉ねぎ、ネギとなっています。
玉ねぎはしっかりと炒められて焙煎味噌スープをしっかりと吸ってうましです。

 

スープもいい塩梅で濃厚なスープです。
一口二口と啜るうちに止まらなくなってしまいます！！

なぜかライスが非常に食べたくなるスープです！
もうね。スープとライスの相性が無茶苦茶いいんですよ👍

 

麺は中太麺でマー油とスープに絡みます👍

本日もごちそうさまでした😃

 

学生ラーメン500円や、麺大盛り無料、お手軽なランチセットとかもたくさんあり、近くの学生や家族連れには大変ありがたいお店だと思います‼️

 

隠れた名店で一杯いかかでしょうか😋

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