🍜らーめん佳🍜(10/13訪問)
- 2020.10.13
- 🦍いのっち🦍
- 札幌市豊平区
- らーめん佳, 月寒, 百名店2017, 百名店2018, 百名店2019, 北海道ラーメン, 札幌市, ラーメン養豚部, 札幌ラーメン, 女性一人でも入りやすい, 豚骨, 魚介
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ラーメンデータ
| メニュー | あじ玉らーめん |
|---|---|
| 価格 | ８５０円 |
| 味 | こってり 【★★★★★】 |
| 麺の太さ | 中細麺 |
口コミ
Hello, everyone🦍✨
カラオケ店勤務時代、ウイスキー60mlとカンパリ30mlを混ぜ合わせてロックで提供する「エリクサー」というオリジナルカクテルを考案。基本夜は酔っ払いが来るので面白半分で注文するが死人が続出しメニューから消されました。適量を飲む分には美味しいので試してみてください✨ﾕﾌｨｶﾞﾄﾆｶｸｽｷ
今日は月寒にあります！！
知る人ぞ知る！！
行列必至の！！
隠れた名店！！
にやって参りました🦍
バチコーン！！
えっ！？
まだオープン20分前なのに５人も待ちがおるやないかい😳ｸﾙﾉﾊﾔｯ!!
クソッ！！出遅れたか！！
🍜本日のオーダー🍜
あじ玉らーめん
ここの店主の集中力と気合は半端ないです。絶対に話しかけれません。話しかける事ができたならあなたは勇者です。
さて、今日はいつもみたいに色々な写真を撮っている余裕はありません。待っているお客さんの視線も怖いし。
ﾊﾔｸｸｯﾃﾃﾞﾃｹ…
そのプレッシャーの中、コッソリ素早く正確に撮影してきました📷ｼｬｯﾀｰｵﾝﾅｼﾃﾞﾈ
己を追い込み深く瞑想
久しぶりなので慎重にイメトレ
海〜のよ〜う〜な〜広い心で〜♪待機
降臨〜ﾌｧｰ✨
着丼でございます〜ｺﾞｺﾞｺﾞｺﾞｺﾞ
とんでもなくいいニオイ〜
緊張のスープ一口目
ごくん
。
。。
。。。
うっ…
explosion…
魚介と豚骨と鶏？が見事に調和し超濃厚ながらもクドくない味わい。天才ですね！！刻み玉ねぎがいい役割を果たしてくれてますね。うますぎる
自家製麺！！
それでは解説します🦍ﾀﾞﾚ?
まずこの麺はスープがよく絡み最高にうまいです。更に噛めば噛むほど味がして、ほのかに甘味も感じられます。小麦の名前は忘れました。申し訳ございません。茹で加減は当然ながら抜群です。パツッとした歯応えのある麺で、時間が経過しても最後までいい状態で食べ進められます。結論を申しますと
ﾌﾟﾘｼｺCarnival…
🦍ｽｹﾞｴｲﾛﾉｼﾞｬｹｯﾄﾀﾞﾅ!!
あじ玉
おいしいーーーっ！！！！！！！！！
完璧なる半熟🥚
そしてこの味付けうますぎる😭
レシピ知りたいわ〜
チャーシューとかメンマも撮りたかったんですが、みんなお腹空いてイラつきながらこんな表情で待ってるんで断念🦍ｺｴｰ
ｲﾂﾏﾃﾞｸｯﾃﾝﾀﾞﾖｵｯｾｴﾅ…ﾊﾔｸｼﾛﾔ…
まだ奥の席だから良かったが…🤓
チャーシューとメンマも絶品です☝✨
完食！！
余裕の完つゆ😎
何かラーメンというよりも上品な和食料理を食べてるような気持ちになりますね。一度に４杯ずつ作ってるにも関わらずこのクオリティの高さは凄すぎ。
営業時間が短かったり並ばなきゃいけない等、難易度は高めですが是非一度は食べてみてほしいですねえ😎
個人的には魚介系醤油は佳がNo.1です😳
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最後まで読んで頂きありがとうございました🦍✨それではまた次回🙏
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店舗情報
現在、新型コロナウィルスの影響により、店舗が休業している、もしくは、営業時間が変更となっている 場合がございますので、詳しくは店舗にご確認ください。
| 店名 | らーめん佳 |
|---|---|
| 住所 | 北海道札幌市豊平区月寒西1条7丁目8-19 |
| 電話番号 | 011-856-5632 |
| 営業時間 | 11時〜15時 |
| 定休日 | 月曜日・第1・3火曜日 |
| 席数 | 7 席（カウンター7席） |
| 喫煙 | 禁煙 |
| 駐車場 |
有(店横4台(店舗向かって左側3台、右側1台分)、近隣にコインパーキングあり。) |
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この記事を書いた人
ラーメン養豚部 / 部長
山岡家を愛する北のヌードルイーター
典型的なB型だが仕事は超几帳面
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