いの麺🍜8発目✨味噌野菜ラーメン

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札幌市からこんばんは!
暑がりで寒がりなので鬱陶しいなぁ!!と良く言われますが全く気にしません🦍

 

今日はみんな大好き!味噌野菜ラーメンを紹介しまぁ~す(-.-)y-~時刻23時57分。腹減ったよ~

 

🍥材料🍥
生麺 1人前
セブンの味噌ダレ
æ°´ 350ml
キャベツ 適量
玉ねぎ 適量
肩チャー🥩【4発目参照】
なると 1枚
アジシオ 適量
塩コショウ ちょい多め
黒胡椒 少量

 

では、始めようか🦍✨

 

まず、キャベツと玉ねぎをこんな感じに切ります。

かなり適当でOK!!

肩チャーも切っときます

 

輝く青フラに油大さじ2を入れて強火で温めます🔥

 

 

煙が出始めたら野菜をドーン!!

※換気扇MAXにしないと嫁にキレられます。

 

 

塩コショウを強めに振る

 

 

いい感じに火が通ったら水350mlを投入

弱火で5分煮込む

※その間にセブンのタレと丼を温めておく

 

 

5分後、鍋でお湯を沸かし麺を茹でます

 

 

そのタイミングでタレを投入し良く混ぜます

 

 

アジシオを振り

 

 

隠し味で黒胡椒を少々振り

 

 

麺を2分15秒で湯ぎりをし丼にぶちこみます

 

 

スープを強火で沸かし投入~

ザバァーン!!

 

 

具材を盛り付けたら完成😎

有名ラーメン店さ○ぱちっぽい味噌ラーメンに仕上がります✌️

 

👩ハァ…イエケムリクサイワァ…ヨルニナニシトンノ
👧zzz…

 

お試しあれ🦍✨

いの麺シリーズ

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