いの麺🍜８発目✨味噌野菜ラーメン
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ラーメンデータ
| メニュー | 味噌野菜ラーメン |
|---|---|
| 価格 | 約３５０円 |
口コミ
札幌市からこんばんは！
暑がりで寒がりなので鬱陶しいなぁ！！と良く言われますが全く気にしません🦍
今日はみんな大好き！味噌野菜ラーメンを紹介しまぁ～す(-.-)y-~時刻23時57分。腹減ったよ～
🍥材料🍥
生麺 １人前
セブンの味噌ダレ
水 350ml
キャベツ 適量
玉ねぎ 適量
肩チャー🥩【４発目参照】
なると １枚
アジシオ 適量
塩コショウ ちょい多め
黒胡椒 少量
では、始めようか🦍✨
まず、キャベツと玉ねぎをこんな感じに切ります。
かなり適当でOK！！
肩チャーも切っときます
輝く青フラに油大さじ２を入れて強火で温めます🔥
煙が出始めたら野菜をドーン！！
※換気扇MAXにしないと嫁にキレられます。
塩コショウを強めに振る
いい感じに火が通ったら水350mlを投入
弱火で５分煮込む
※その間にセブンのタレと丼を温めておく
５分後、鍋でお湯を沸かし麺を茹でます
そのタイミングでタレを投入し良く混ぜます
アジシオを振り
隠し味で黒胡椒を少々振り
麺を２分１５秒で湯ぎりをし丼にぶちこみます
スープを強火で沸かし投入～
ザバァーン！！
具材を盛り付けたら完成😎
有名ラーメン店さ○ぱちっぽい味噌ラーメンに仕上がります✌️
👩ﾊｧ…ｲｴｹﾑﾘｸｻｲﾜｧ…ﾖﾙﾆﾅﾆｼﾄﾝﾉ
👧zzz…
お試しあれ🦍✨
いの麺シリーズ
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この記事を書いた人
ラーメン養豚部 / 部長
山岡家を愛する北のヌードルイーター
典型的なB型だが仕事は超几帳面
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