函館麺や 一文字 峠下店

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函館で行列が出来るラーメン屋
【函館麺や 一文字 峠下店】

「道の駅 なないろ・ななえ」の横にあり、すぐ近くには函館の超有名ハンバーガー店『ラッキーピエロ峠下本店』があります。本店は湯の川温泉にあり、週末になると地元客と観光客で大賑わいのお店です！

駐車場も広々しているので、車の駐車にも困りません！

メニューは、あっさり系・こってり系・極こってり系(チャッチャ系ってやつ)で分かれています。
函館ラーメンと言えば、「塩」なんですが、一文字さんは味噌が自分の好みです。

チャッチャ系をオーダーしている人が多い気がします！
函館の人は意外とチャッチャ系が好きみたいです。

はい。さっそくラーメン！！ドーン！！

はい！味噌ラーメンです！
安定の味噌ラーメンです！トロミのあるスープがたまりません！！

具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、きくらげ、海苔の組み立てになっています。
チャーシューは盛り付ける前にバーナーであぶられているので、いい感じに脂身がとけています。

中太ちぢれ麺もいい感じにスープに絡んでうましです！
やっぱりこれぐらいちぢれてシッコシコの麺じゃないと食べた感じがしないよね。

卓上には生ニンニクが置いてますので、お好みでニンニクプラスしちゃってください。
けっこう味の雰囲気が変わるのでお試しください。

相変わらずの美味しい味噌ラーメン、ごちそうさまでした！！

函館観光ついでに【函館麺や 一文字】をご賞味ください！

ラーメン画像

店舗情報

現在、新型コロナウィルスの影響により、店舗が休業している、もしくは、営業時間が変更となっている 場合がございますので、詳しくは店舗にご確認ください。

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この記事を書いた人

ARK

ラーメンをこよなく愛する、当ブログの管理者。
が、なかなかラーメンを食べに行けないヘタレ

oh-zappa.com/

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