無垢-muku-ツヴァイテ

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新横浜ラーメン博物館に出店されている

ドイツ フランクフルトで人気のラーメン店

【無垢-muku-ツヴァイテ】

 

泡立つとんこつスープと和だしのブレンド2層のスープ。

別々に味わった後、スープを混ぜて食べるラーメンは絶品!

こってり醤油ですが今まで食べたことない味わいでおいしい(*’ω’*)

2層になったスープはあまり食べたことがなかったのですごく新鮮でした!

チャーシューも柔らかく、麺は中太麺でスープによく合います。

平日の夜に行くとわりとすぐ座れるので是非また食べに行きたい♪

 

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