小樽ら~めん 一期一会

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小樽市の朝里インターチェンジのすぐそばにあるラーメン屋さん
【小樽ら~めん 一期一会】

 

開店15分後ぐらいに行ったのですが、すでに店内はほぼ満席の状態です。
こちらはあんかけ焼きそばで有名なお店らしいのですが、連れが「あんかけ焼きそば」を頼んだので自分は味噌とんこつラーメンをオーダー!!
他の方の注文を聞いていても、「あんかけ焼きそば」を注文されている方が多いです。

 

ちなみにですが、「あんかけ焼きそば」は小樽が発祥と言われているぐらい、小樽市民のソウルフードらしいです。
小樽では「あんかけ焼そば」を提供する店舗は100近くにのぼると言われています。

中華料理屋にあるメニューなので中国が発祥だと思っていました💦
ま、焼き餃子、天津飯、エビマヨとか日本発祥の中華料理も沢山あるので納得です。

 

「あんかけ焼きそば」を見ていると確かにおいしそう…💦
んー、失敗したかなぁと思っていると…。

 

はい❗ラーメン❗ドーン❗

 

もやし炒め、メンマ、チャーシュー、ネギとシンプルな組み合わせになっています。

スープは濃厚!チャーシューはトロトロ!

 

麺はツルツル麺。
札幌ラーメンとは違う、ご当地ラーメンによくありそうな麺ですが、スープとよく合い、スープを邪魔しない麺だなぁと思いました。

 

ちなみに、噂の「あんかけ焼きそば」はこちら!!

 

こちらのあんかけ焼きそばは二つの皿があり、石焼のお皿と普通のお皿が選べます。
暑い日だったので連れは普通のお皿にしてましたが、半分以上の方は石焼のお皿で注文してました。

 

んー、確かに美味しそう!ボリュームもありしっかりとお腹いっぱいになります。
一口食べてみましたが、パリパリに焼いた麺と餡が絡んでうまい!!

こちらのお店では醤油味のみでしたが、””あんかけ焼きそばも提供している店舗もあるようです。
塩味のあんかけ焼きそばも美味しそう!!

こちらのお店はやはり「あんかけ焼きそば」が美味しいお店のようです。
ラーメン屋に行ったら一番人気のメニューを頼むのがいいですね💦

 

 

また、小樽に遊びに行ったときは、「あんかけ焼きそば」が美味しいお店をリサーチしてから行ってみます!

ごちそうさまでした☺

 

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店舗情報

現在、新型コロナウィルスの影響により、店舗が休業している、もしくは、営業時間が変更となっている 場合がございますので、詳しくは店舗にご確認ください。

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