すみれ 中の島本店

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すみれ 中の島本店

札幌市豊平区中の島にある、言わずと知れたラーメン屋【 すみれ 】の味噌ラーメンです。
スーパーとかのチルドラーメンや、カップ麺でも販売されている全国的にも有名なお店ですね😃

 

ここは食券制になっていますので、注文から提供までが非常にスムーズです。
席はカウンターとテーブル席があり、子供用の椅子も用意されていますので家族連れでも入りやすいお店です。
席に案内されるちょっと前から作り始めているのか、着席してから着丼するまでが非常に早いです!
そのため、行列が出来ていてもすごい待つって感じはしないですね。
ラーメン屋なので回転率も速いってのもあるとは思いますが。

はい。ラーメンドーン!

スープ全面を覆う油のおかげでスープはまったく冷めません笑
湯気出てないから温いの?って油断してスープを啜ると間違いなく火傷しますので注意してください😱
麺を食べ終わってからスープを飲んでも熱々です💦

 

濃厚なスープと、玉ねぎ・もやしのトッピングが非常にあいます。
麺は札幌ラーメンならではの、たまごちぢれ麺でコシが抜群に美味しいです😃

 

寒い地方は味濃い目が好まれるの独特なラーメンではないでしょうか?

是非、ご賞味下さい。

 

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感想(13件)

店舗情報

現在、新型コロナウィルスの影響により、店舗が休業している、もしくは、営業時間が変更となっている 場合がございますので、詳しくは店舗にご確認ください。

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